Ta doroczna impreza ma na celu zaprezentowanie osiągnięć najlepszych firm i rolników z Lubelszczyzny. Towarzyszą jej porady, pokazy i prezentacje pól doświadczalnych, a także pokaz ras trzody chlewnej, koni i drobnego inwentarza. Niewątpliwą atrakcją dla uczestników Dni Otwartych jest kiermasz produktów regionalnych oraz wystawa maszyn i urządzeń rolniczych.