Zapraszamy na II edycję FESTIWALU CHLEBÓW ŚWIATA
w gmachu Zespołu Szkół im. Wł. Grabskiego ul. Ratuszowa 13, Warszawa
Godziny otwarcia:
piątek, 13 marca: 10-18
sobota, 14 marca: 10-18
niedziela, 15 marca: 10-18.
Rezerwacje należy przesyłać drogą elektroniczną e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Informacja telefoniczna: tel. 22 297 57 80 lub 22 29 76 626
Celem tej inicjatywy jest promocja chleba, pokazanie jego powszechności oraz różnorodności. Festiwal będzie się składał z dwóch segmentów: pierwszy to prezentacja wypieków pieczywa według receptur kultywowanych z różnych części świata, drugi to ekspozycja producentów pieczywa oraz związanych z piekarnictwem produktów. Nie zabraknie też pokazu rodzajów ziarna oraz mąki.
Nowością festiwalu są LABORATORIA PIEKARNICZE, które będą realizowane w salach lekcyjnych. Odwiedzając te "laboratoria" można będzie poznać historię starodawnych mąk, sposób przygotowania pieczywa przez Rzymian i Palestyńczyków, piekarzy z Armenii, Chin, Libanu, Indonezji, Syrii i innych atrakcji.
Nie zabraknie też wypieku starodawnego razowego pieczywa z PIEKARNI DOMOWEJ oraz ekspertów z Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu a także Muzeum Piekarnictwa Mariana Pozorka.
Więcej informacji: http://www.festiwalchlebow.pl/, https://www.facebook.com/festiwalchlebow
Zapraszamy
