Rolniczy Magazyn Elektroniczny
Zapraszamy do lektury nowego numeru dwumiesięcznika – „Rolniczy Magazyn Elektroniczny”
Rolnicza Biblioteka Cyfrowa
Zapraszamy do lektury!
Biblioteka Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi, Oddział w Puławach
piątek, 15 kwiecień 2022 12:35

Z księgozbioru Biblioteki - Wielkanoc

W bogatych zbiorach Biblioteki nie brak literatury poświęconej tradycjom kulinarnym, obfitującej w
przepiskuchni staropolskiejWśród nich znaleźć można wiele ciekawych przepisów  na słodkie
wypieki. Okres przedświąteczny to dobry czas na przypomnienie kilkudziewiętnastowiecznych
przepisów na mazurki i baby, które od lat królują na świątecznych stołachDla odważnych i lubiących
eksperymentować, dla ułatwienia, zamieszczamy przeliczenie dawnych miar na obecnie stosowane.
Rządna gospodyni Rządna gospodyni (1)
Gospodyni litewska Gospodyni litewska (2)
Przelicznik miar
Przy tej okazji prezentujemy również dwa wiersze zamieszczone w kwietniowym numerze czasopisma
Wieś Ilustrowana, które oddają klimat Świąt Wielkanocnych sprzed stu jedenastu lat.
Życzymy owocnej lektury !
Wieś Ilustrowana   przepis na babę   0001
Wieś Ilustrowana   przepis na babę   0002Wieś Ilustrowana   przepis na babę   0003
Czytany 289 razy

Dodatkowe informacje