Święta Wielkanocne to czas kiedy na naszych stołach królują jaja, baby, mazurki i pasztety.
W zbiorach biblioteki, w dziale kulinariów znajdziemy wiele przepisów tych nowych i oczywiście tych starszych. Szczególnie interesujące są te, które wykorzystywane były już w XIX-wieku.
Z myślą o naszych Czytelnikach wybraliśmy kilkanaście przepisów z dziewiętnastowiecznych książek, znajdujących się w naszych zasobach bibliotecznych.
Zachęcamy do lektury, a po więcej zapraszamy do Biblioteki.
Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi
dawniej
Centralna Biblioteka Rolnicza
im. Michała Oczapowskiego
ul. Krakowskie Przedmieście 66
00-322 Warszawa
NIP 5252804887
Tel. 22 3809 810
Faks 22 3809 801
Adresy e-mail
sekretariat@nikidw.edu.pl
