Rolniczy Magazyn Elektroniczny
Zapraszamy do lektury nowego numeru dwumiesięcznika – „Rolniczy Magazyn Elektroniczny”
Pokoje "Na Skarpie"

Bieżąca informacja o rolnictwie na świecie nr 36

 


Bieżąca Informacja o Rolnictwie na Świecie


 nr 36,  2014-09-09

  Poprawa opłacalności produkcji drobiarskiej

   Według oceny komisji Europejskiej, ceny drobiu w Unii Europejskiej w bieżącym roku są nieznacznie niższe niż rok wcześniej, ale znacznie (o 7%) przewyższają średnią pięcioletnią. W 28 krajach Wspólnoty ceny te rosły od początku marca bieżącego roku i w końcu czerwca osiągnęły średnio 197,89 € za 100 kg. Wzrost cen spowodowany był spadkiem produkcji oraz utrzymującym się wysokim popytem, bowiem konsumenci przedkładali tanie mięso drobiu nad stosunkowo drogą wieprzowinę i wołowinę. Największy spadek produkcji mięsa drobiu wystąpił we Francji, gdzie na skutek zlikwidowania subsydiów eksportowych spadła sprzedaż całych tuszek brojlerów na Bliskim Wschodzie. Znacznie zmniejszyła się też produkcja mięsa drobiu w Wielkiej Brytanii. Jednak specjaliści oceniają, że spadek ten nie utrzyma się długo ze względu rosnący trend do kupowania lokalnych produktów. Opłacalność produkcji drobiarskiej jest stosunkowo duża dzięki wysokim cenom brojlerów oraz zmniejszającym się kosztom produkcji. W najbliższym czasie ten poziom opłacalności powinien utrzymać się. Podobne tendencje występują na całym świecie – wszędzie opłacalność produkcji wzrasta. Ocenia się, że w trzecim i czwartym kwartale bieżącego roku ceny pasz na świecie będą się zmniejszać, przede wszystkim z powodu wysokich zbiorów pszenicy i soi. Jednak w regionach, gdzie zapasy  ziarna są niskie, ceny mogą ulegać wahaniom.

(Agra Europe 4 July 2014, s. 20)

 


 

  Eksport mięsa z Unii Europejskiej

   W najbliższym czasie eksport mięsa z Unii Europejskiej będzie nieco spadał. W największym stopniu zmniejszy się eksport wieprzowiny. W ciągu pierwszych czterech miesięcy bieżącego roku eksport wieprzowiny do Rosji spadł o 80% w porównaniu z poprzednim rokiem. Dzięki wzrostowi eksportu do Azji ogółem eksport z Unii zmniejszył się jedynie o 16%.

Eksport mięsa z 28 krajów Unii Europejskiej do państw trzecich

Mięso

Eksport (tys. t)

Wzrost/spadek (%)

2012

2013*

2014**

2015**

2013/12

2014/13

2015/14

Mięso ogółem

3702

3704

3529

3546

+0,1

-4,7

+0,5

Wieprzowina

2154

2207

2053

2057

+2,5

-0,7

+0,2

Wołowina

210

161

169

170

-23,3

+4,6

+1,0

Drób

1313

1300

1268

1280

-1,1

-2,4

+0,9

Baranina

25

36

39

39

+48,3

+8,3

0

* - dane szacunkowe
** - dane  przewidywane

Przewiduje się, że produkcja baraniny zwiększy się w bieżącym roku o 1,4% w porównaniu z poprzednim rokiem i w nieco mniejszym stopniu w 2015 r. (o 2,3%). 

(Agra Europe 11 July 2014, s. 10)

 


 

  Afrykański pomór świń a straty unijnych eksporterów

   Rosja zakazała importu wieprzowiny z Unii Europejskiej ze względu na wystąpienie we Wspólnocie pojedynczych przypadków afrykańskiego pomoru świń. Do początku lipca zanotowano dwa przypadki pomoru u dzików na Litwie i cztery w Polsce oraz na Łotwie. Wszystkie przypadki wystąpiły w pobliżu granicy z Białorusią. W Rosji od 2007 r. wystąpiło około 600 przypadków afrykańskiego pomoru świń u dzików i na 400 fermach u 500 tys. świń. W 2013 r. z Unii Europejskiej eksportowano do Rosji wieprzowinę wartości 1,4 mld €, co stanowiło 25% ogółu unijnego eksportu wieprzowiny.

(Agra Europe 4 July 2014, s. 23)

 


 

  Zakaz importu stłuszczonych wątrób

   Indie są pierwszym krajem, który zakazał importu stłuszczonych wątrób, tzw. „foie gras”. Wątroby te uzyskuje się karmiąc na siłę gęsi lub kaczki, co prowadzi do przetłuszczenia wątrób, które przestają funkcjonować. Produkcji stłuszczonych wątrób ze względu na dobrostan zwierząt zakazano w Wielkiej Brytanii, Czechach, Danii, Finlandii, Niemczech, Włoszech, Luksemburgu, Norwegii, Polsce, Izraelu oraz w USA w stanie Kalifornia. Grupy obrońców praw zwierząt zgłaszały propozycje zakazu handlu stłuszczonymi wątrobami, ale oponuje przeciw temu Francja, ich największy producent.

(Agra Europe 11 July 2014, s. 23)

  


 Wybór i opracowanie redakcyjne: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Czytany 8268 razy

Dodatkowe informacje