Rolniczy Magazyn Elektroniczny
Zapraszamy do lektury nowego numeru dwumiesięcznika – „Rolniczy Magazyn Elektroniczny”
Pokoje "Na Skarpie"
Rolnicza Biblioteka Cyfrowa
Zapraszamy do lektury!

Bieżąca informacja o rolnictwie na świecie nr 14

   


Bieżąca Informacja o Rolnictwie na Świecie


 

nr 14,  2014-04-08

 

  Wzrost światowych zapasów zbóż

   FAO szacuje zbiory zbóż w 2013/14 r. na 2,502 mld ton. Jest to ilość o 8,5% wyższa niż rok wcześniej. Wykorzystanie zbóż w tym czasie na świecie wzrosło o 4% w porównaniu z 2012/13 r. W największym stopniu zwiększyło się zużycie zbóż na pasze (o 8%), głównie kukurydzy. Spożycie zbóż przez ludzi szacuje się na 1,094 mld ton, co jest ilością o 1,7% większą niż w poprzednim roku. Światowe zapasy zbóż na początku 2014 r. wyniosły 573 mln ton, czyli były o 13,5% większe niż na początku 2013 r. Światowe zapasy pszenicy osiągnęły w tym czasie 176 mln ton.

(Agra Europe 2014, nr 2603, s. 17)


 

  Produkcja i ceny serów

   Produkcja serów w Holandii od stycznia do listopada 2013 r. była o 4% wyższa niż w tym samym okresie poprzedniego roku i osiągnęła 725800 ton. W Niemczech produkcja serów również nieco wzrosła (o 0,5%) i wyniosła 2,07 mln ton. W Danii zwiększyła się ona o 6,8% osiągając 295900 ton, a w Wielkiej Brytanii spadła o 1,4% i wyniosła 355000 ton. Sprzedaż unijnego sera Chedar na rynkach światowych zmniejszyła się znacznie, co spowodowało, że w listopadzie 2013 r. jego średnia cena wskaźnikowa była o 27% wyższa niż rok wcześniej i wyniosła 4963 € za tonę. Wzrosła również średnia cena wskaźnikowa sera Edam (o 5%) osiągając w listopadzie 4583 €/t. Było to wynikiem spadku eksportu tego sera o 1,8% w porównaniu z tym samym okresem 2012 r. Zmniejszył się również eksport sera Gouda (o 5,5%), jednak jego cena wzrosła o 9,4% i osiągnęła 4170 €/t. Eksport serów Grano Padano i Parmigiano Reggiano zwiększył się o 4,75%. Ich średnie ceny wskaźnikowe zmniejszyły się i wyniosły 9427 €/t.

(Agra Europe 2014, nr 2602, s. 2)


 

  Produkcja mieszanek paszowych na świecie

   Produkcja mieszanek paszowych na świecie w 2013 r. osiągnęła blisko 963 mln ton i była o 1% większa niż rok wcześniej. Spadek tempa wzrostu produkcji mieszanek związany był z suszami występującymi w ponad 30 krajach świata w 2012 r., co spowodowało wzrost cen surowców do produkcji mieszanek.

Główni producenci mieszanek paszowych na świecie w 2013 r. (mln ton)

 

2012

2013

Świat

954,40

962,78

Chiny

198,34

189,0

USA

168,46

169,0

Brazylia

  66,29

  66,99

Meksyk

  28,54

  29,12

Hiszpania

  28,23

  28,90

Indie

  26,84

  26,42

Rosja

  23,35

  24,51

Japonia

  25,22

  24,17

Niemcy

  22,25

  23,08

Francja

  21,61

  20,98

 

   Procentowo najszybciej wzrasta produkcja mieszanek paszowych w krajach afrykańskich. W wartościach bezwzględnych jest ona jeszcze jednak niewielka. Ogółem wyniosła 31 mln ton i zwiększyła się o 7% dzięki szybkiemu wzrostowi produkcji w RPA, Wybrzeżu Kości Słoniowej, Senegalu, na Mauritiusie i w Namibii. Najwięcej mieszanek produkuje się w Azji – łącznie 348 mln ton, co stanowi więcej niż 1/3 światowej produkcji. Jednakże w ubiegłym roku produkcja ta nie uległa zwiększeniu. Ceny mieszanek w Azji należą do najwyższych na świecie. Ceny mieszanek dla tuczników wynoszą średnio 524 dolary za tonę (385 €/t), a dla drobiu – 480-553 $/t. W bieżącym roku ceny te prawdopodobnie spadną.

   Najwięcej na świecie produkuje się mieszanek dla drobiu. W 2013 r. wyprodukowano ich 444 mln ton (o 6% więcej niż w poprzednim roku), co stanowiło 46% ogółu światowej produkcji mieszanek. Większość spośród nich stanowią pasze dla brojlerów (60% mieszanek dla drobiu). Produkcja mieszanek dla świń zwiększyła się o 11% i osiągnęła 243 mln ton. Spadła natomiast produkcja mieszanek dla przeżuwaczy – w przypadku tych zwierząt najłatwiej zastąpić mieszanki wprowadzając wypas lub podając inne pasze. O 14% wzrosła produkcja mieszanek dla koni i osiągnęła 12,4 mln ton (w 2012 r. wzrost o 17%). W największym stopniu, bo o 17%, wzrosła produkcja mieszanek używanych w akwakulturze. Osiągnęła ona 34,4 mln ton. Według FAO, w 2013 r. spożycie ryb oraz skorupiaków pochodzących z hodowli pod względem masy było większe niż spożycie wołowiny. Produkcja karmy dla zwierząt domowych zwiększyła się jedynie z 20,5 do 20,7 mln ton. Ogółem wartość mieszanek paszowych wyprodukowanych w 2013 r. na świecie przekroczyła 500 mld $.

(Agra Europe 2014, nr 2602, s. 15)

  


 

Wybór i opracowanie redakcyjne: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Czytany 1763 razy

Dodatkowe informacje